Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Dein täglicher Luxus
Top Frischeservice frisch gerösteter Kaffee
Top post Portofrei ab CHF 90.00
Zur Startseite gehen
Verpackung der Vilcabamba Kaffeemischung von RAST Kaffee Gourmet Rösterei

Rast Vilcabamba, Ecuador

Produktinformationen "Rast Vilcabamba, Ecuador"

Im Süden Ecuadors in einem idyllischen Hochtal auf 1500 Metern Höhe, umgeben von mächtigen Bergen, liegt das kleine Dorf Vilcabamba. Auf Quechua, der Sprache der Incas, bedeutet der Name "Das Heilige Tal". Und tatsächlich steht dieser Ort unter einem besonderen Segen: Nirgends sonst in der westlichen Welt gibt es so viele Menschen, die weit über 100 Jahre alt werden und sich bester Gesundheit erfreuen.

Generationen von Wissenschaftlern und Medizinern haben bereits versucht, dem Geheimnis der Langlebigkeit in Vilcabamba auf die Spur zu kommen. Vielleicht wirken das ideale Klima zwischen 18 und 22 Grad und das mineralhaltige Wasser der beiden Flüsse Vilcabamba und Chamba wie ein Lebenselixier. Oder es ist die besonders gute Luft, gereinigt durch die geheimnisvolle Pflanze Huilco, die den Menschen aussergewöhnliche Kräfte verleiht. Eine eindeutige Erklärung konnte nie gefunden werden. Fest steht nur, dass an diesem Ort, fern von täglicher Hektik und Stress, Besucher aus aller Welt zur Ruhe kommen und sich vom harmonischen Miteinander und der Lebensfreude der Menschen in Vilcabamba anstecken lassen.

Die Kleinbauern von Vilcabamba bauen an den Berghängen dieses magischen Ortes besten Arabica-Kaffee an, der auch für sie selbst ein Genussmittel von grossem Wert darstellt. Dafür pflücken die Familien zur Erntezeit zwischen Juni und Oktober nur die reifen, roten Kaffeekirschen, die im Wasser der nahe gelegenen Bergflüsse gewaschen und von ihrem Fruchtfleisch befreit werden. Danach werden die Kaffeekirschen in der Sonne langsam getrocknet und sorgfältig von Hand verlesen. Es entsteht ein Kaffee von herausragender Qualität.

Da der Anbau von Kaffee in Vilcabamba in erster Linie Handarbeit und Familiensache" ist, werden Jahr für Jahr nur kleine Mengen dieses Kaffees produziert.

Frisch geröstet, beeindruckt der Vilcabamba den Kaffeegeniesser zunächst durch seinen weinartigen erfrischenden Duft, seinem intensiven Aroma, dem sirupartigen Körper und seiner ausgewogenen Säure.
Frischeservice:wöchentlich
Haltbarkeit:6 Monate
Menge:250 g Bohnen
Röstlabel:Espresso Röstung
Haptik:Körper 2, Crema 2, Abgang 2, Koffein 1
Zubereitung:Siebträgermaschine
Geschmack:leicht fruchtig, mittlerer Röstgeschmack, leicht süss

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Frische speichern

AirScape Vorratsbehälter in Mattweiß für frische Lebensmittelaufbewahrung
CHF 49,90weiss
Airscape Frischhaltedose 500 g weiss

Nichts ist schlimmer, als wenn das Kaffeearoma verfliegt. Die weiss Airscape Frischhaltedose schützt deine Bohnen – besser als jede herkömmliche Kaffeedose. Mit innovativem Vakuum-Deckel, cleverem Design und langlebigen Materialien bleibt dein Kaffee so frisch, wie du ihn verdienst. Ob ganze Bohnen oder bereits gemahlener Kaffee – Airscape hält, was sie verspricht. Der Behälter ist perfekt für die Lagerung von bis zu 500 g Kaffee und schützt zuverlässig vor Luft, Licht und Feuchtigkeit. Und nicht nur das: Auch Tee, Gewürze, Nüsse oder Müsli bleiben länger knackig und aromatisch. Ein echter Allrounder für deine Küc Airscape setzt auf Qualität, die man spürt: Gefertigt aus lebensmittelechtem 18/8 Edelstahl oder verzinktem Stahl, ist jede Dose BPA-frei und extrem langlebig. Der lichtundurchlässige Körper schützt vor UV-Strahlung, während das patentierte Zwei-Wege-Ventil die Luft aktiv aus dem Inneren drückt. So bleibt das Aroma genau dort, wo es hingehört – in deinem Kaffee. Die Handhabung ist kinderleicht: Deckel öffnen, den Innendeckel mit sanftem Druck auf den Inhalt drücken – swoosh – Luft raus, Frische drin. Der transparente Deckel oben zeigt dir, wie viel noch drin ist. Der rutschfeste Boden sorgt für stabilen Halt auf jeder Oberfläche. Und mit den Farben Weiss, Schwarz oder Transparent passt die Airscape stilvoll in jede Küche. Die besten Funktionen auf einen Blick Patentiertes Vakuum-System: drückt die Luft aktiv raus Schutz vor Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit Geeignet für Kaffeebohnen, Kaffeepulver und viele andere Trockenwaren BPA-frei, lebensmittelsicher und spülmaschinenfest Inkl. Baumwoll-Nachfüllbeutel für den Weg zur Rösterei oder 

Schwarzer Airscape Kaffeebehälter für Frische
CHF 49,90schwarz
Airscape Frischhaltedose 500 g schwarz

Nichts ist schlimmer, als wenn das Kaffeearoma verfliegt. Die schwarze Airscape Frischhaltedose schützt deine Bohnen – besser als jede herkömmliche Kaffeedose. Mit innovativem Vakuum-Deckel, cleverem Design und langlebigen Materialien bleibt dein Kaffee so frisch, wie du ihn verdienst. Ob ganze Bohnen oder bereits gemahlener Kaffee – Airscape hält, was sie verspricht. Der Behälter ist perfekt für die Lagerung von bis zu 500 g Kaffee und schützt zuverlässig vor Luft, Licht und Feuchtigkeit. Und nicht nur das: Auch Tee, Gewürze, Nüsse oder Müsli bleiben länger knackig und aromatisch. Ein echter Allrounder für deine Küc Airscape setzt auf Qualität, die man spürt: Gefertigt aus lebensmittelechtem 18/8 Edelstahl oder verzinktem Stahl, ist jede Dose BPA-frei und extrem langlebig. Der lichtundurchlässige Körper schützt vor UV-Strahlung, während das patentierte Zwei-Wege-Ventil die Luft aktiv aus dem Inneren drückt. So bleibt das Aroma genau dort, wo es hingehört – in deinem Kaffee. Die Handhabung ist kinderleicht: Deckel öffnen, den Innendeckel mit sanftem Druck auf den Inhalt drücken – swoosh – Luft raus, Frische drin. Der transparente Deckel oben zeigt dir, wie viel noch drin ist. Der rutschfeste Boden sorgt für stabilen Halt auf jeder Oberfläche. Und mit den Farben Weiss, Schwarz oder Transparent passt die Airscape stilvoll in jede Küche. Die besten Funktionen auf einen Blick Patentiertes Vakuum-System: drückt die Luft aktiv raus Schutz vor Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit Geeignet für Kaffeebohnen, Kaffeepulver und viele andere Trockenwaren BPA-frei, lebensmittelsicher und spülmaschinenfest Inkl. Baumwoll-Nachfüllbeutel für den Weg zur Rösterei oder 

Durchsichtiger Glasbehälter mit einem dicht schließenden Bambusdeckel, ideal zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.
CHF 54,90Glas
Airscape Frischhaltedose Glas 500 g transparent

Nichts ist schlimmer, als wenn das Kaffeearoma verfliegt. Die transparenten Airscape Frischhaltedose schützt deine Bohnen – besser als jede herkömmliche Kaffeedose. Mit innovativem Vakuum-Deckel, cleverem Design und langlebigen Materialien bleibt dein Kaffee so frisch, wie du ihn verdienst. Ob ganze Bohnen oder bereits gemahlener Kaffee – Airscape hält, was sie verspricht. Der Behälter ist perfekt für die Lagerung von bis zu 500 g Kaffee und schützt zuverlässig vor Luft, Licht und Feuchtigkeit. Und nicht nur das: Auch Tee, Gewürze, Nüsse oder Müsli bleiben länger knackig und aromatisch. Ein echter Allrounder für deine Küc Airscape setzt auf Qualität, die man spürt: Gefertigt aus lebensmittelechtem 18/8 Edelstahl oder verzinktem Stahl, ist jede Dose BPA-frei und extrem langlebig. Der lichtundurchlässige Körper schützt vor UV-Strahlung, während das patentierte Zwei-Wege-Ventil die Luft aktiv aus dem Inneren drückt. So bleibt das Aroma genau dort, wo es hingehört – in deinem Kaffee. Die Handhabung ist kinderleicht: Deckel öffnen, den Innendeckel mit sanftem Druck auf den Inhalt drücken – swoosh – Luft raus, Frische drin. Der transparente Deckel oben zeigt dir, wie viel noch drin ist. Der rutschfeste Boden sorgt für stabilen Halt auf jeder Oberfläche. Und mit den Farben Weiss, Schwarz oder Transparent passt die Airscape stilvoll in jede Küche. Die besten Funktionen auf einen Blick Patentiertes Vakuum-System: drückt die Luft aktiv raus Schutz vor Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit Geeignet für Kaffeebohnen, Kaffeepulver und viele andere Trockenwaren BPA-frei, lebensmittelsicher und spülmaschinenfest Inkl. Baumwoll-Nachfüllbeutel für den Weg zur Rösterei oder